Spárgás zöldségleves

Hozzávalók öt főre :

 20 dkg. spárga 30 dkg. prémium leves zöldség,  csipetnyi bors, só, erőleves por, ízlés szerinti levesbetét tészta ( kis kagyló, kis kocka, lúdgége )

Elkészítése:

A spárgát 1 cm-es darabokra vágjuk hozzá keverjük a leves zöldséghez és feltesszük főzni annyi vízben ami ellepi. hozzá tesszük a leves port . Forrás után kb. 10 percig főzzük majd beletesszük a borsot és a tésztát. Öt perc forralás után beállítjuk a sósságát és tálalható.

< vissza