Vadlazac mézes ananásszal

Hozzávalók:

  • 4 db Family Frost-os vad lazacfilé
  • 1 doboz konzerv ananász
  • 2 evők. Méz
  • Citromlé,
  • só, fehérbors,
  • vaj, olaj

 


 

Elkészítés:

A lazacfiléket megmossuk, majd leitatjuk róluk a nedvességet. Négy evőkanál olajhoz hozzákeverünk egy fél citrom levét sóval, borssal ízesítjük és bekenjük velük a halszeleteket. az ananász konzerveket leszűrjük, vajjal meglocsoljuk és meggrillezzük, őket miközben mézet csurgatunk rájuk. A befűszerezett halszeleteket grillre tesszük és mind két oldalukat 5-6 percig grillezzük.

Family Frost dallamFacebook