halas receptek

Hozzávalók 4 személyre: 50-60 dkg lazac 20 dkg húsos füstölt szalonna 2 dl tejföl só     Elkészítés: A halat felszeleteljük. A szalonnát vékonyra szeleteljük, és mindegyikre 1-1 [...]

Hozzávalók 4 személyre: 4db vadlazac só 80g vaj vagy 1 dl olaj köménymag citromlé     Elkészítés: A lazacot megtisztítjuk, megmossuk, megtöröljük. Bedörzsöljük sóval, és megcsepegtetjük [...]

Hozzávalók 4 személyre: 4 szelet mélyhűtött tengeri hal (Pangasius) fél citrom leve 1 ecetes uborka 2 dkg sütőmargarin 2 evőkanál joghurt 2 evőkanál csípős mustár   Elkészítés: A halat [...]

Hozzávalók: 4 szelet lazacfilé só fehérbors vaj     Elkészítés: A besózott és borsozott lazacszeleteket kivajazott sütőlapra teszem, a tetejére is teszek egy kiskanálnyi vajat, és [...]

Hozzávalók: 4 egész hal (kb. 80 dkg) – vörössügér 6 evőkanál citromlé 4 ág kakukkfű 4 kis ág rozmaring 1 rúd fűszeres vaj 1db fokhagymás Family Frost bagett     Elkészítés: A halat [...]

Hozzávalók: 4 szelet hal (Pangassius, Vörössügér filé, lazac) 1 mokkáskanál fűszerpaprika 1 mokkáskanál szárított kapor 1 mokkáskanál fokhagymapor 1 fej lilahagyma 2 evőkanál olaj   [...]

Hozzávalók: A egyik létező legegyszerűbb és legfinomabb halétel. Szinte bármilyen hal jó hozzá (Family Frost halak: Pangassius, vörössügér) Elkészítés: 1 órát áll a hal a sóban, utána bekenjük [...]

Hozzávalók 4 személyre: 4 szelet Family Frost Pangasius filé, grill halak fűszersó, 1 evőkanál mustár, citromlé, párolt spárgához: 1 kg Family Frost spárga, só, cukor, 1 evőkanál vaj a mártáshoz: [...]

Hozzávalók 4 személyre: 4 db Family Frost vadlazac filé 1/2 adag fűszeres vaj só, őrölt bors 1/2 citrom leve 1/2 (szikkadt) kifli 2 dkg parmezán kevés vaj Elkészítés: 1. A kiflit daraboljuk kissé [...]

Hozzávalók 4 személyre: 1 fej hagyma 2 paprika (piros és zöld húsú) 4 paradicsom 2 padlizsán 5 evőkanál olaj 1 evőkanál ételízesítő 1 mokkáskanál őrölt kömény 1 mokkáskanál szárított kakukkfű 4 [...]