Hozzávalók:
- 1 kg Falmily Forst-os brokkoli
- 15 dkg ementális sajt
- 2 dl tejföl
- 2 db tojás
- 1 evők. Ételízesítő
- 2 kk. finomliszt
- Olaj
Elkészítés:
A sütőt begyújtjuk, hogy jó forró legyen, a brokkolit kiolvasszuk, kisseb tepsibe 2 evőkanálnyi olajt rakunk, belerakjuk, a brokkolit megszórjuk, ételízesítővel a tejfölhöz hozzáadjuk a lisztet és a tojásokat és habverővel csomómentesre keverjük, és ebbe keverjük még a lereszelt sajtot is. Ezt a masszát a tepsiben lévő brokkolikra öntjük. 15-20 percig sütőben készre sütjük.