Hozzávalók:

  • 80 dkg Falmily Forst-os kelbimbó
  • 20 dkg gépsonka
  • 20 dkg bacon szalonna
  • 4 db paradicsom
  • 15 dkg sajt
  • 3 dl tejszín
  • 2 tojás
  • Só, bors,
  • ételízesítő,
  • petrezselyemzöld,
  • vaj

 


 

Elkészítés:

Kelbimbókat kiolvasztjuk a szalonnát és a gépsonkát vastagabb metéltre vágjuk, paradicsomokat felkockázzuk. egy nagyobb mikrózásra alkalmas edényt hideg vajjal kikenjük, belerétegezzük a kelbimbót, a gépsonkát és a szalonnát és a paradicsomot közbe sóval, borssal ételízesítővel megszórjuk. A tejszínhez nyers tojásokat reszelt sajtot finomra vágott petrezselyemzöldet keverünk sóval, borssal fűszerezzük. A rakott kelbimbóra öntjük a tojásos sajtos tejszint és közepes főzőfokozaton 15 percig mikrózzuk.

Family Frost dallamFacebook