Libamájas rizottó 15 perc alatt

Hozzávalók öt főre:

  • 0,5kg pecsenyeliba máj,
  • 1kg rizses zöldségkeverék,
  • friss oreganó,
  • só, bors,
  • 3 evőkanál olaj,
  • 50g reszelt sajt.

 


 

Elkészítése:

A májat apró kockákra vágjuk és egy mély serpenyőben vagy vokban az olajon lepirítjuk. Hozzátesszük a rizses zöldségkeveréket sózzuk majd a borsot is hozzá tesszük. Beletesszük még az apróra vágott oreganót és 10 percig pirítjuk. Tálaláskor megszórjuk reszelt sajttal.

Family Frost dallamFacebook