Spenótos haltekercs fehérborban párolva
Hozzávalók: 80 dkg Family Frost-os tengerihalfilé 10dkg füstölt lazac 40-50 dkg Family Frost-os spenót 10 dkg vaj 2,5 dl bor 1 csipet őrölt szerecsendió 3 gerezd fokhagyma 1 csipet fehérbors Só [...]
Vadlazac mézes ananásszal
Hozzávalók: 4 db Family Frost-os vad lazacfilé 1 doboz konzerv ananász 2 evők. Méz Citromlé, só, fehérbors, vaj, olaj Elkészítés: A lazacfiléket megmossuk, majd leitatjuk róluk a [...]
Roston sült lazac
Hozzávalók 4 személyre: 4db vadlazac só 80g vaj vagy 1 dl olaj köménymag citromlé Elkészítés: A lazacot megtisztítjuk, megmossuk, megtöröljük. Bedörzsöljük sóval, és megcsepegtetjük [...]
Lazac ropogós kéreggel
Hozzávalók 4 személyre: 4 db Family Frost vadlazac filé 1/2 adag fűszeres vaj só, őrölt bors 1/2 citrom leve 1/2 (szikkadt) kifli 2 dkg parmezán kevés vaj Elkészítés: 1. A kiflit daraboljuk kissé [...]