Borsós-halas egy tál
Hozzávalók: 2 evők. Mustár 1 db citrom 80 dkg Family Frost-os halfilé Só 2 evőkanál olaj 25dkg Family Frost-os zöldborsó 2 dl tejszín 1 dl fehérbor 1 csokor snidling 3 db csili paprika [...]
Vörös sügérszelet tejszínes foghagymás diósmártással
Hozzávalók: 50 dkg Family Frost-os vörös sügérszelet 5dkg vaj 3dl főzőtejszín 4 gerezd fokhagyma 3 evőkanál daráltdió 2 db babérlevél 5 szem szemes bors 1evk. Ételízesítő, őrölt fehérbors, só [...]
Fűszeres hal
Hozzávalók: 4 egész hal (kb. 80 dkg) – vörössügér 6 evőkanál citromlé 4 ág kakukkfű 4 kis ág rozmaring 1 rúd fűszeres vaj 1db fokhagymás Family Frost bagett Elkészítés: A halat [...]
Fóliában sült hal
Hozzávalók: 4 szelet hal (Pangassius, Vörössügér filé, lazac) 1 mokkáskanál fűszerpaprika 1 mokkáskanál szárított kapor 1 mokkáskanál fokhagymapor 1 fej lilahagyma 2 evőkanál olaj [...]
Fokhagymás sült hal
Hozzávalók: A egyik létező legegyszerűbb és legfinomabb halétel. Szinte bármilyen hal jó hozzá (Family Frost halak: Pangassius, vörössügér) Elkészítés: 1 órát áll a hal a sóban, utána bekenjük [...]