Hozzávalók:
- 4 db Family Frost-os vad lazacfilé
- 1 doboz konzerv ananász
- 2 evők. Méz
- Citromlé,
- só, fehérbors,
- vaj, olaj
Elkészítés:
A lazacfiléket megmossuk, majd leitatjuk róluk a nedvességet. Négy evőkanál olajhoz hozzákeverünk egy fél citrom levét sóval, borssal ízesítjük és bekenjük velük a halszeleteket. az ananász konzerveket leszűrjük, vajjal meglocsoljuk és meggrillezzük, őket miközben mézet csurgatunk rájuk. A befűszerezett halszeleteket grillre tesszük és mind két oldalukat 5-6 percig grillezzük.
