Zsenge, néhány perc alatt puhára fő. Gyorsfagyasztott.
Összetevők:
sárgahüvelyű bab.
Elkészítési javaslat:
A gyorsfagyasztott zöldbabot előzetes felengedés nélkül olvasztott zsiradékba tesszük és pároljuk, vagy kevés sós vízben puhára főzzük. Elkészíthető hagyományos módon, fedő alatt, vagy mikrohullámú sütőben 8–10 perc alatt. Kiváló alapanyag salátába, párolt zöldségkörethez, levesbe vagy főzelékbe.